[发明专利]采用冷冻浓缩法的浓缩制品的制造方法在审

专利信息
申请号: 201480058078.7 申请日: 2014-08-29
公开(公告)号: CN105658293A 公开(公告)日: 2016-06-08
发明(设计)人: 柏木和典;市村武文;佐竹由式;神谷哲;大森敏弘;松原裕树 申请(专利权)人: 株式会社明治
主分类号: B01D9/04 分类号: B01D9/04;A23C1/06
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人: 吴宗颐
地址: 日本*** 国省代码: 日本;JP
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摘要: 发明提供一种在大规模的(商业规模的)制造中需要的可实用化的回收率高的(损耗率少的)采用冷冻浓缩法的浓缩制品的制造方法。该采用冷冻浓缩法的浓缩制品的制造方法包括:冰晶生成工序,将被处理流体冷却,使所述被处理流体中生成所述被处理流体的冰晶,制成通过生成所述冰晶而使所述被处理流体浓缩的浓缩被处理流体和所述冰晶的混合流体;以及冰晶分离工序,将所述混合流体分离成所述浓缩被处理流体和所述冰晶,并取出所述浓缩被处理流体。
搜索关键词: 采用 冷冻 浓缩 制品 制造 方法
【主权项】:
采用冷冻浓缩法的浓缩制品的制造方法,其包括:冰晶生成工序,将被处理流体冷却,使上述被处理流体中生成上述被处理流体的冰晶,制成通过生成上述冰晶而使上述被处理流体浓缩的浓缩被处理流体与上述冰晶的混合流体;和冰晶分离工序,将上述混合流体分离成上述浓缩被处理流体和上述冰晶,并取出上述浓缩被处理流体。
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