[发明专利]用于纯化卵磷脂的方法有效
| 申请号： | 201480059978.3 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN106103457B | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | R.斯蒂芬斯;J.范登德伦 | 申请（专利权）人： | 卡吉尔公司 |
| 主分类号： | C07F9/10 | 分类号： | C07F9/10;A23J7/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 罗文锋;黄希贵 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于纯化卵磷脂的方法，所述方法包括以下步骤：(a)将卵磷脂与活性炭混合以形成分散体；随后(b)向所述分散体中混入有机溶剂；随后(c)将活性炭和污染物与卵磷脂分离，优选通过重力。本发明还涉及基本上不含污染物的卵磷脂，以及包含所述卵磷脂的食物或饲料产品。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 纯化 卵磷脂 方法 | ||
【主权项】：
1.一种用于纯化液体卵磷脂的方法，所述方法包括以下步骤：a. 将液体卵磷脂与活性炭混合以形成分散体；随后b. 向所述分散体中混入有机溶剂；随后c. 将所述活性炭和污染物与所述卵磷脂分离，从而获得基本上不含PAHs的卵磷脂，其意味着该卵磷脂含有低于10 µg/kg湿重的PAH4，所述PAH4是以下化学物质的组合：苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽和![]()
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