[发明专利]一种延长脆筒保脆期的灌料工艺有效
| 申请号： | 201510007751.0 | 申请日： | 2015-01-08 |
| 公开（公告）号： | CN105815534B | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 李锦明;富凯 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/24 | 分类号： | A23G9/24 |
| 代理公司： | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人： | 张文祎 |
| 地址： | 010110 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种延长脆筒保脆期的灌料工艺，主要包括当含有内喷巧克力层的脆筒在平板线上的工位走到灌料工位下时，控制下料管下降到脆筒底部；利用下料管的端头对脆筒底部的巧克力层向上挤压；提升下料管，在提升下料管的同时出料，并保持料液表面高度始终高于下料管与脆筒之间的环形缝隙，直至需要的料液加料完毕；所述下料管的端头为弧形，所述下料管的出料方式为端头侧下方多孔出料。本发明的灌料工艺令脆筒类产品的结构状态得到提升；使产品的保脆性及口感得到改良，极大延长了脆筒类产品的保脆期；减少不合格产品比例；不易漏料，运输过程中更加安全；工艺改造成本低，生产过程易于实现。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 延长 脆筒保脆期 工艺 | ||
【主权项】：
一种延长脆筒保脆期的灌料工艺，其特征在于，包括如下步骤：1)当含有内喷巧克力层的脆筒在平板线上的工位走到灌料工位下时，控制下料管下降到脆筒底部；2)利用下料管的端头对脆筒底部的巧克力层向上挤压；3)提升下料管，在提升下料管的同时出料，并保持料液表面高度始终高于下料管与脆筒之间的环形缝隙，直至需要的料液加料完毕；所述下料管的端头为弧形。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司，未经内蒙古伊利实业集团股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510007751.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种醇法浓缩蛋白脱溶的方法及其装置
- 下一篇：一种竹笋茶生产设备
