[发明专利]一种脂肪酶催化合成乙偶姻脂肪酸酯的方法有效
| 申请号： | 201510034086.4 | 申请日： | 2015-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN104498543B | 公开（公告）日： | 2017-10-31 |
| 发明（设计）人： | 肖梓军;侯孝元;赵静宜;郗丽君;李静;吕建仁 | 申请（专利权）人： | 中国石油大学（华东） |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;C12P7/64 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266580 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种脂肪酶催化合成乙偶姻脂肪酸酯的方法，属于生物化工技术领域。本发明以己烷为反应溶剂，利用脂肪酶Novozyme 435为催化剂，将乙偶姻分别与己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸等脂肪酸在50℃条件下反应，合成各种乙偶姻脂肪酸酯类化合物。本发明具有反应条件温和、原料易得、步骤简单、环境友好、产品绿色安全、生产成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪酶 催化 合成 乙偶姻 脂肪酸 方法 | ||
【主权项】：
一种脂肪酶催化合成乙偶姻脂肪酸酯的方法，其特征在于：以乙偶姻和脂肪酸为反应底物，将两者溶解在反应溶剂中，加入脂肪酶Novozyme 435，50℃恒温振荡反应47小时，得到乙偶姻脂肪酸酯；所述乙偶姻与脂肪酸的摩尔比为1:2；所述反应溶剂为己烷；所述脂肪酶Novozyme 435的加入量为乙偶姻质量的6％～7％；所述脂肪酸为己酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸或月桂酸中的任意一种。
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