[发明专利]一种规模化连续生产海藻糖的方法在审
| 申请号： | 201510036540.X | 申请日： | 2015-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN105039455A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 刘建龙;刘原;秦韦子 | 申请（专利权）人： | 山东师范大学;济南博联生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/12 | 分类号： | C12P19/12;C12R1/19 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250014 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种规模化连续生产海藻糖的方法，所述方法如下：(1)PCS细胞支持物固定于5m3机械通风式发酵罐搅拌轴上形成反应器；(2)接种大肠杆菌基因工程菌于反应器，培养得到产海藻糖酶细胞固定于PCS细胞支持物上即为固定化细胞生物反应器；(3)添加1.0g/L～1.5g/L硫酸粘杆菌素改变固定化细胞通透性，以及25％麦芽糖营养液，经由固定化细胞生物反应器发酵得到高产量的海藻糖。本发明立足于中试发酵水平，实现了低成本、短周期、高转化的连续操作，具有很强的社会竞争力和经济意义，为大规模生产海藻糖提供较为切实可行的途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 规模化 连续生产 海藻 方法 | ||
【主权项】：
一种规模化连续生产海藻糖的方法，依次包括以下步骤：(1)将大肠杆菌基因工程菌接种于种子培养基的茄形瓶中培养，培养条件为35℃，20h；(2)将步骤(1)中培养好的菌苔均配成菌恳液，合瓶收集，接种反应器中培养，培养条件为35℃，200rpm，0.04MPa～0.06MPa，测得OD600为0.8～1.0时向发酵液中添加终浓度0.8mmoL/L～1.2mmoL/L IPTG，诱导酶8h；(3)在步骤(2)的发酵液中添加1.0g/L～1.5g/L硫酸粘杆菌素处理1h～2h，终止发酵，用空气将发酵液压出；(4)向固定化细胞反应器中添加麦芽糖营养液进行催化，催化条件为25℃，120rpm～150rpm，催化时间20h；(5)将步骤(4)中反应液压出进行分离干燥即得到海藻糖产品，继续向固定化细胞生物反应器添加麦芽糖营养液，重复操作。
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