[发明专利]一种杨桃饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201510038074.9 | 申请日： | 2015-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN104642465A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 陈寿福 | 申请（专利权）人： | 陈寿福 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 537299 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杨桃饼干及其制备方法，涉及食品加工技术领域。一种杨桃饼干，其特征在于是由以下重量份的原料制成：低筋面粉200-300份，红牛皮菜10-25份，奶粉15-25份，黄油200-230份，糖粉60-80份，细砂糖40-80份，盐2-5份，杨桃汁40-70份，鸡蛋50-80份。本发明制作的杨桃饼干具有营养丰富、风味独特、口感好的优点，由于添加了红牛皮菜和杨桃这两种具有清热去火、排毒养颜的成份，久吃也不会引起上火，对人的身体健康十分有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨桃 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杨桃饼干，其特征在于是由以下重量份的原料制成：低筋面粉200‑300份，红牛皮菜10‑25份，奶粉15‑25份，黄油200‑230份，糖粉60‑80份，细砂糖40‑80份，盐2‑5份，杨桃汁40‑70份，鸡蛋50‑80份。
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