[发明专利]一种无花果酒的生产方法无效
申请号: | 201510042900.7 | 申请日: | 2015-01-28 |
公开(公告)号: | CN104611173A | 公开(公告)日: | 2015-05-13 |
发明(设计)人: | 袁晓健 | 申请(专利权)人: | 袁晓健 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人: | 吕书桁 |
地址: | 226200 江苏省南*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及一种无花果酒的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)清水冲洗无花果表面,晾干备用;2)将洗净的无花果从中切分;3)选择密封性好的旋口罐头瓶为盛用瓶,空瓶首先用碱水洗净,再用沸水杀菌22—32min,备用;4)将无花果放入洗净消毒后的瓶中,瓶中注入高浓度的白酒和蜂蜜,酒与无花果、蜂蜜的质量比为7:5:2;5)将密封好的盛酒容器置于阴凉的酒窖处储藏;6)经过发酵后,将瓶取出贴标销售。 | ||
搜索关键词: | 一种 无花果 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种无花果酒的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1) 清水冲洗无花果表面,晾干备用;2) 将洗净的无花果从中切分;3)选择密封性好的旋口罐头瓶为盛用瓶,空瓶首先用碱水洗净,再用沸水杀菌22—32min,备用;4) 将无花果放入洗净消毒后的瓶中,瓶中注入高浓度的白酒和蜂蜜,酒与无花果、蜂蜜的质量比为7:5:2;5)将密封好的盛酒容器置于阴凉的酒窖处储藏;6)经过发酵后,将瓶取出贴标销售。
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