[发明专利]一种酒制山茱萸的方法在审
申请号: | 201510057759.8 | 申请日: | 2015-02-04 |
公开(公告)号: | CN104586919A | 公开(公告)日: | 2015-05-06 |
发明(设计)人: | 于建华;金传山 | 申请(专利权)人: | 安徽省万生中药饮片有限公司;安徽中医药大学 |
主分类号: | A61K36/40 | 分类号: | A61K36/40;G01N30/02 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 236000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及一种酒制山茱萸的方法,包括以下步骤:步骤1、取净山茱萸肉药材,加入黄酒或白酒拌匀;其中,黄酒或白酒与净山茱萸肉药材的质量比为0.15-0.25;步骤2、步骤1所得混合物闷制30min-90min;其中,当步骤1中测定的马钱苷的含量低,减少闷制时间;或者当步骤1中测定的齐墩果酸含量过高时,增加闷制时间;步骤3、将步骤2制得物在高压灭菌锅升温升压蒸制,蒸制温度达到110℃—125℃时,蒸制时间20min—60min后,取出;其中,当步骤2中测定的马钱苷或莫诺苷的含量低,减少蒸制时间;或者当步骤2中测定的马钱苷或莫诺苷的含量低,提高蒸制温度;步骤4、步骤3所得物置于80℃烘箱中烘2-3h,取出;步骤5、晾干,密封包装。 | ||
搜索关键词: | 一种 山茱萸 方法 | ||
【主权项】:
一种酒制山茱萸的方法,包括以下步骤:步骤1、取净山茱萸肉药材,加入黄酒或白酒拌匀;其中,黄酒或白酒与净山茱萸肉药材的质量比为0.15‑0.25;对拌匀后的混合物中的马钱苷、莫诺苷、熊果酸、齐墩果酸以及浸出物含量进行测定;步骤2、步骤1所得混合物闷制30min‑90min;其中,当步骤1中测定的马钱苷的含量低,减少闷制时间;或者当步骤1中测定的齐墩果酸含量过高时,增加闷制时间;对闷制完的混合物中的马钱苷、莫诺苷、熊果酸、齐墩果酸以及浸出物含量进行测定;步骤3、将步骤2制得物在高压灭菌锅升温升压蒸制,蒸制温度达到110℃—125℃时,蒸制时间20min—60min后,取出;其中,当步骤2中测定的马钱苷或莫诺苷的含量低,减少蒸制时间;或者当步骤2中测定的马钱苷或莫诺苷的含量低,提高蒸制温度;步骤4、步骤3所得物置于80℃烘箱中烘2‑3h,取出;步骤5、晾干,密封包装。
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