[发明专利]银耳莲子补气血养生茶颗粒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510060363.9 申请日: 2015-02-05
公开(公告)号: CN104642669A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 马杰 申请(专利权)人: 马杰
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 232000 安徽省淮南市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种银耳莲子补气血养生茶颗粒,由以下重量份的原料制成:茉莉花茶粉230-250、银耳20-25、莲子10-15、芝麻油8-10、瘦肉5-7、小黄米4-6、赤小豆4-5、百合6-7、椰汁5-7、乌梅4-5、芦荟肉1-2、栀子2-3、黄花倒水莲1-2、茯苓3-4、樱花1-3、沙参1-2、麦芽糊精8-10、β-环糊精7-8、维生素C3.5-4、乙醇适量、水适量。本发明的银耳莲子补气血养生茶颗粒添加的维生素C增强茉莉花茶粉的抗氧化性,使茉莉花茶粉中的黄烷醇类化合物不易被氧化,保住了茉莉花茶粉的原始颜色,添加的β-环糊精可以对茶汤中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节。
搜索关键词: 银耳 莲子 气血 养生 颗粒 及其 制备 方法
【主权项】:
一种银耳莲子补气血养生茶颗粒,其特征在于由以下重量份的原料制成:茉莉花茶粉230‑250、银耳20‑25、莲子10‑15、芝麻油8‑10、瘦肉5‑7、小黄米4‑6、赤小豆4‑5、百合6‑7、椰汁5‑7、乌梅4‑5、芦荟肉1‑2、栀子2‑3、黄花倒水莲1‑2、茯苓3‑4、樱花1‑3、沙参1‑2、麦芽糊精8‑10、β‑环糊精7‑8、维生素C3.5‑4、乙醇适量、水适量。
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