[发明专利]利用生物转化技术从丹参地上茎叶中高效制备丹参酚酸类成分的方法

摘要

本发明公开了一从丹参地上茎叶提取制备丹参酚酸类成分的方法。本发明利用丹参地上茎叶，提取后经光合细菌包括沼泽红假单胞菌、绿硫红假单胞菌、球形红细菌、荚膜红细菌等进行生物转化，促使茎叶中丹酚酸类成分升高，尤其是活性成分丹酚酸B含量可为丹参根药材中含量的3~4倍，迷迭香酸则高于丹参药材数十倍；再经大孔吸附树脂柱分离纯化，可高效获得高含量的丹参酚酸B、丹参素、迷迭香酸、阿魏酸、咖啡酸等酚酸类成分的提取物。本发明提供的丹酚酸类成分具有很好的抗氧化、保护血管内皮细胞以及活血化瘀功效，可用于制备防治心脑血管疾病药物或功能保健产品。

主权项

一种丹参酚酸类成分，其特征在于，它由下列方法制备得到：（1）取丹参地上茎叶作为原料，采用水或醇溶液提取，得到水或醇提取液；（2）取步骤（1）的提取液在无菌条件下，接种提取液 1/10~1/20 体积的光合细菌菌液，在400‑3200LUX光照厌氧条件下培养3～20天，制成光合细菌转化丹参培养液，将光合细菌转化丹参培养液在1000‑10000r/min离心；（3）取步骤（2）离心上清液，上大孔吸附树脂柱进行吸附，先用水洗，然后采用不同浓度乙醇进行洗脱分离；（4）收集步骤（3）体积浓度为20~70%乙醇洗脱液，减压浓缩，喷雾干燥，得到总丹参酚酸类成分。