[发明专利]一种多肽及蛋白质高效活性保护剂

摘要

本发明属于生物产品技术领域，涉及一种多肽及蛋白质高效活性保护剂，其含有下述通式所示的稀醇式己糖酸内酯化合物及其衍生物为有效成分。式中，X为-H或者-CO-(CH2)_Y-Z，Y为自然数，Z为-H或–OH或甲基或苯环或内酯环等其他任意可能的化学分子式结构；R₁和R₂可表示-H或者Na⁺、K⁺等金属离子或磷酸根离子、硫酸根离子及其金属盐离子等。本发明的蛋白高效活性保护剂针对多肽及蛋白氨基酸结构中半胱氨酸、组氨酸、色氨酸、蛋氨酸和酪氨酸残基等易被氧化的氨基酸设计，可以有针对性地保护此类多肽及蛋白质结构，能够大大延长它们的保质期，使多肽及蛋白质生产单位、科研院所、免疫试剂盒生产厂家等受益。

主权项

一种多肽及蛋白质高效活性保护剂，其含有下述通式所示的稀醇式己糖酸内酯化合物及其衍生物为有效成分： 式中，X为‑H 或者‑CO‑(CH2)_Y‑Z，Y为自然数，Z为‑H或–OH或甲基或苯环或内酯环等其他任意可能的化学分子式结构；R₁和R₂可表示‑H或者Na⁺、 K⁺等金属离子或磷酸根离子、硫酸根离子及其金属盐离子等。