[发明专利]一种利用蛋鸡肠道原籍益生菌发酵松针鸡饲料的制备方法

摘要

本发明为一种利用蛋鸡肠道原籍益生菌发酵松针鸡饲料的制备方法，包括制备好的松针，第一步益生菌的筛选:自健康的60-90日龄的散养蛋鸡，品种分别为桃源鸡、竹丝鸡、卢氏鸡、三黄鸡、白耳黄鸡、麻鸡、北京油鸡，从其盲肠中分离并筛选获得乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌各一株；第二步菌种扩繁：先进行液体单菌扩繁，即分别将原菌种传代试管斜面活化，再转接入摇瓶液体扩大培养；第三步进行固体混合扩繁：第四步将制备好的松针粉调整水分到35-50%，然后加入到固体培养的混合益生菌中，充分混匀后压紧密闭。采用本发明可提高产蛋率3-5%，使产蛋率提高至95-98%以上，延长产蛋高峰期3-5周，料蛋比下降8%以上，同时降低了疾病风险。

主权项

一种利用蛋鸡肠道原籍益生菌发酵松针鸡饲料的制备方法，包括制备好的松针，其特征在于：第一步益生菌的筛选:自健康的60‑90日龄的散养蛋鸡，即农村自繁“土鸡”，品种分别为桃源鸡、竹丝鸡、卢氏鸡、三黄鸡、白耳黄鸡、麻鸡、北京油鸡，从其盲肠中分离并筛选获得乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌各一株；第二步菌种扩繁：先进行液体单菌扩繁，即分别将原菌种传代试管斜面活化，再转接入摇瓶液体扩大培养；其中酵母菌扩繁温度为28±2℃，乳酸菌和芽胞杆菌扩繁温度为37±2℃，将菌种扩繁到一定浓度，其中酵母菌浓度1.5×10⁹cfu/ml以上；乳酸菌浓度2.5×10⁹cfu/ml以上；芽胞杆菌浓度2×10¹⁰cfu/ml以上；第三步进行固体混合扩繁：即上述三种液体扩繁的菌种，按照酵母菌：乳酸菌：芽孢杆菌=10： 2‑5： 1‑2的活菌数比例添加到豆粕55%、麦麸42%、酵母水解物3%制备的固体培养基中，32±2℃温度条件下培养2‑4d；第四步将制备好的松针粉调整水分到35‑50%，然后加入固体培养的混合益生菌中，充分混匀后，加入到PE塑料袋中压紧密闭，每袋15‑20Kg，常温放置发酵；要求接种益生菌的总活菌浓度湿基物料不低于1×10⁹/g，室温发酵5‑10d即可。