[发明专利]增强免疫力人参保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201510125369.X | 申请日： | 2015-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN104694357B | 公开（公告）日： | 2017-03-29 |
| 发明（设计）人： | 滕乐生;刘艳;王雪;逯家辉;程瑛琨;王贞佐;孟庆繁;李兰洲 | 申请（专利权）人： | 吉林大学 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/815;A61P37/02 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种增强免疫力人参保健酒及其制备方法，所述增强免疫力人参保健酒原料包括下述重量份组成白酒基酒600‑800份，人参15‑20份，鹿骨15‑20份，肉桂10‑15份，灵芝10‑15份，枸杞10‑15份，虫草5‑10份，水120‑1280份。本发明所述的增强免疫力人参保健酒，性温和，口感佳，具有生津敛肺，祛风湿，补益肝肾的功效，尤其是使用了稳定剂之后，解决了低度数白酒稳定性差的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 增强 免疫力 人参 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种增强免疫力人参保健酒，其特征在于，原料包括下述重量份组成：白酒基酒600‑800份，人参15‑20份，鹿骨15‑20份，肉桂10‑15份，灵芝10‑15份，枸杞10‑15份，虫草5‑10份，水120‑1280份，稳定剂1‑9份，澄明剂1‑3份；所述稳定剂，包括下述重量份的组分：异麦芽酮糖醇10‑30份，木糖醇20‑40份，卡拉胶10‑20份；所述澄明剂由下述重量份的组分组成：三氯蔗糖20‑40份，木瓜蛋白酶10‑20份，无花果蛋白酶10‑20份。
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