[发明专利]一种葡多酚微胶囊保健品及其制备方法无效
| 申请号： | 201510131868.X | 申请日： | 2015-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN104719895A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 卢晓霆;王田田;许中畅 | 申请（专利权）人： | 长春工业大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61K9/50;A61K36/87;A61K47/36;A61P39/06;A61P17/16;A61P9/00 |
| 代理公司： | 长春科宇专利代理有限责任公司 22001 | 代理人： | 马守忠 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供一种葡多酚微胶囊保健品，葡多酚：海藻酸钠：氯化钙：壳聚糖：玉米多孔淀粉质量比等于1.25～3.75：6～12：25：5：5～15；所述的葡多酚包括质量百分为比30～70%：70～30%的葡萄皮多酚和葡萄籽多酚。作为功能性保健品，其具有抗氧化、抗自由基损伤、抗辐射及保护心血管等多种生物学活性。将其制成微胶囊，可最大限度地保护葡多酚的抗氧化能力。葡多酚微胶囊保健品制法简单，在葡多酚微胶囊制备过程中添加了玉米多孔淀粉，提高了葡多酚的包埋率，有效控制释放时间，同时增加缓释效果，实现葡多酚保健功能的最大化。由于葡多酚在酿酒葡萄皮、籽中含量丰富，因此，开展酿酒葡萄皮、籽综合利用，不仅有良好的经济效益，而且有环保效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡多酚 微胶囊 保健品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葡多酚微胶囊保健品，其特征在于原料及质量比为：葡多酚：海藻酸钠：氯化钙：壳聚糖：玉米多孔淀粉等于1.25～3.75：6～12：25：5：5 ～15；所述的葡多酚包括葡萄皮多酚和葡萄籽多酚，两者的质量百分为比30～70%：70～30%。
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