[发明专利]一种葛根石斛饼干在审
| 申请号： | 201510135115.6 | 申请日： | 2015-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN104770434A | 公开（公告）日： | 2015-07-15 |
| 发明（设计）人： | 倪迎春 | 申请（专利权）人： | 安徽友源食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231400 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种葛根石斛饼干，由下列原料组成，面粉：50-80kg，葛根粉： 0.08-0.1kg，石斛：0.8-1.2kg，糖粉：15-20kg，棕油：10-12kg，食盐：0.5kg-1.5kg，味精：0.02-0.05kg，鸡精：0.01-0.03kg，经过原料配制→面团调制→轧面→辊切成型→烘烤→喷油→冷却→包装→检验→入库，完成葛根石斛饼干的生产，该饼干营养丰富、口味佳、具有葛根和石斛的保健作用，满足人们对饼干的需求，非常适宜食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 石斛 饼干 | ||
【主权项】：
一种葛根石斛饼干，包括面粉、糖粉、棕油、食盐、味精、鸡精、葛根粉、石斛，其特征在于，所述葛根石斛饼干配方如下 ：面粉： 50‑80kg葛根粉： 0.08‑0.1kg石斛： 0.8‑1.2kg糖粉： 15‑20kg棕油： 10‑12kg食盐： 0.5kg‑1.5kg味精：0.02‑0.05kg鸡精：0.01‑0.03kg。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽友源食品有限公司，未经安徽友源食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510135115.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种润肺悦心玉米芯可乐饼及其制备方法
- 下一篇：无蔗糖月饼生产工艺
