[发明专利]一种调料投料控制系统及投料装置有效
| 申请号： | 201510137809.3 | 申请日： | 2015-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN104688097B | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 欧阳亮 | 申请（专利权）人： | 欧阳亮 |
| 主分类号： | A47J47/01 | 分类号： | A47J47/01 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司42102 | 代理人： | 张惠玲 |
| 地址： | 430000 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明是一种调料投料控制系统，通过设定装置设定当前加工的菜品和所需口味，然后发送该信息到控制装置，由控制装置经程序计算获得与该菜品及口味相匹配的调料配比，感应装置在感应到厨师放置的厨勺后发送信号给控制装置，控制装置则会发送控制指令到投料装置，由投料装置按调料配比对应的投放调料，可以自动控制调料投放的时间、种类和份量。本发明还提供应用上述控制系统的调料投料装置，能明显地提高菜品加工效率，降低餐饮企业的时间成本，提升竞争力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调料 投料 控制系统 装置 | ||
【主权项】：
一种调料投料控制系统，其特征在于，包括：设定装置（10），连接于控制装置（30）的输入端，用于设定菜品及口味；感应装置（20），连接于控制装置（30）的输入端，用于在感应到厨勺后发送投料信号；控制装置（30），用于当接收到设定装置（10）发送的菜品及口味信息后，根据程序计算获得与上述菜品及口味相对应的调料配比；然后接收到感应装置（20）发送的投料信号后，发送相应的投料控制指令；投料装置（40），连接于控制装置（30）的输出端，用于当接收到控制装置（30）发送的投料控制指令后，按要求的调料配比投放调料；还包括存储装置（50），连接于控制装置（30），用于存储不同菜品对应使用的调料配比；所述控制装置（30）还用于当接收到设定装置（10）发送的菜品及口味信息后，从存储装置（50）中调取与上述菜品及口味相对应的调料配比。
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