[发明专利]一种薯球煎炸装置

摘要

本发明公开了一种薯球煎炸装置，包括煎炸池、主升降装置、主横杆、四组电动推杆、上包裹网、下包裹网、上成型压板、下成型压板，所述上成型压板、上包裹网、下包裹网、下成型压板从上而下依次设置，所述四组电动推杆包括第一组电动推杆、第二组电动推杆、第三组电动推杆、第四组电动推杆。通过本装置，能够批量成型薯泥球、并通过包裹网对薯泥进行包覆令薯球在煎炸过程中依然保持原有球形不变，高温热油能自网孔中对薯球进行均匀包覆和加热，煎炸出的薯球色泽金黄，外皮酥脆，成型煎炸效率高，可由单人操作一次性煎炸大量薯球。

主权项

一种薯球煎炸装置，其特征在于：包括煎炸池、主升降装置、主横杆、四组电动推杆、上包裹网、下包裹网、上成型压板、下成型压板，所述上成型压板、上包裹网、下包裹网、下成型压板从上而下依次设置，所述四组电动推杆包括第一组电动推杆、第二组电动推杆、第三组电动推杆、第四组电动推杆，所述第一组电动推杆用于驱动上包裹网移动，所述第二组电动推杆用于驱动下包裹网移动，所述第三组电动推杆用于驱动上成型压板移动，所述第四组电动推杆用于驱动下成型压板移动，所述四组电动推杆均连接在主横杆，所述主升降装置用于驱动主横杆上下移动。