[发明专利]一种兔肉肠及其制备方法在审
| 申请号： | 201510143659.7 | 申请日： | 2015-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN104783214A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 李柳强 | 申请（专利权）人： | 李柳强 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/314;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种兔肉肠及其制备方法，由以下重量份原料制成：40‐50份兔肉、30‐40份木薯粉、8‐10份鸡蛋清、2‐5份伸筋草、1‐2份灵芝、2‐3份党参、2‐3份六曲、1‐4份青皮、1‐4份黄岑、3‐5份陈皮、3‐5份桂皮、5‐6份食用盐、4‐5份白砂糖、1‐2份香精、2‐3份胡椒粉、2‐3份八角粉。本发明的兔肉与中药成分结合，生产出了口味甘醇清新的兔肉肠，增加了兔肉肠的口味，具有舒筋活血、降血脂的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 兔肉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种兔肉肠及其制备方法，其特征在于由以下重量份原料制成：40‐50份兔肉、30‐40份木薯粉、8‐10份鸡蛋清、2‐5份伸筋草、1‐2份灵芝、2‐3份党参、2‐3份六曲、1‐4份青皮、1‐4份黄岑、3‐5份陈皮、3‐5份桂皮、5‐6份食用盐、4‐5份白砂糖、1‐2份香精、2‐3份胡椒粉、2‐3份八角粉。
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