[发明专利]食品级胡萝卜精加工系统

摘要

本发明公开了食品级胡萝卜精加工系统，包括前序处理系统及加工系统，所述前序处理系统包括清洗装置、切丁装置及半成品中转仓，所述加工系统由甩水机、拌糖机及螺旋提升机组成。半成品中转仓向甩水机输出半成品丁块采用螺旋传输机，所述螺旋传输机上设置感应装置，所述感应装置连接一台PC控制机，感应装置将进入螺旋传输机的半成品丁块的数量数据传输给PC控制机。本发明可以不间断地操作制造加糖的胡萝卜丁，提升胡萝卜丁的加工效率。本发明根据进入拌糖机的胡萝卜丁的数量自动计算加糖的数量，并控制加糖的数量，拌糖的准确度更高，得到的胡萝卜丁的质量更加稳定。

主权项

食品级胡萝卜精加工系统，包括前序处理系统(1)及加工系统(2)，其特征在于：所述前序处理系统(1)包括清洗装置(3)、切丁装置(4)及半成品中转仓(5)，所述加工系统(2)由甩水机(6)、拌糖机(7)及螺旋提升机(8)组成。