[发明专利]一种用于酿制米酒的中药酒曲组合物在审

专利信息
申请号: 201510156018.5 申请日: 2015-04-02
公开(公告)号: CN104762160A 公开(公告)日: 2015-07-08
发明(设计)人: 王永帮 申请(专利权)人: 王永帮
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;A61K36/899;A61P37/04;A61K35/57;A61K35/32
代理公司: 安徽信拓律师事务所 34117 代理人: 鞠翔
地址: 233100 安徽省滁州市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种用于酿制米酒的中药酒曲组合物,由以下重量份的组分制成:黄芪0.5份、甘草1份、青果2份、射干0.8份、鱼腥草1份、黄秋葵0.5份、鸡内金0.5份、黄精1份、绞股蓝1份、紫薯叶1份、苍术1份、八角0.5份、高粱根1份、桂皮1份、荷叶0.5份、酒药花2份、柴胡1份、羊骨1份、稻米粉100份。本发明对传统酒曲进行了改进,采用中草药成分,成本低,效果好;食用本发明酿制的米酒能够预防和治疗感冒、缓解头痛、提高人体免疫力。
搜索关键词: 一种 用于 酿制 米酒 中药 酒曲 组合
【主权项】:
一种用于酿制米酒的中药酒曲组合物,其特征在于,由以下重量份的组分制成:黄芪0.5份、甘草1份、青果2份、射干0.8份、鱼腥草1份、黄秋葵0.5份、鸡内金0.5份、黄精1份、绞股蓝1份、紫薯叶1份、苍术1份、八角0.5份、高粱根1份、桂皮1份、荷叶0.5份、酒药花2份、柴胡1份、羊骨1份、稻米粉100份。
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