[发明专利]一种耐酸耐胆盐乳酸杆菌菌株及其筛选方法和应用在审

专利信息
申请号: 201510156069.8 申请日: 2015-04-02
公开(公告)号: CN104789497A 公开(公告)日: 2015-07-22
发明(设计)人: 王彦彬;冯会贤;康相涛;刘小军;田亚东;郭克豹;孙桂荣;韩瑞丽;蒋瑞瑞;李国喜;闫峰宾;李转见 申请(专利权)人: 河南农业大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12Q1/04;A61K35/744;A61P31/04;C12R1/225
代理公司: 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 代理人: 牛爱周
地址: 450002*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种耐酸耐胆盐乳酸杆菌菌株及其筛选方法和应用,所述菌株为唾液乳酸杆菌(Lactobacillus salivarius)L2,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC NO:M 2014614。本发明的耐酸耐胆盐乳酸杆菌菌株,分离自健康鸡肠道内容物,在模拟胃肠道环境中能够耐受酸度pH3.0和3g/L胆盐浓度;对数生长期较长,产酸能力较强;体外抑菌试验表明,L2菌株对大肠杆菌具有较强的抑制作用,在一定程度上也可抑制肠炎沙门氏菌的生长;该菌株具有耐酸耐胆盐的特性且具有较高的抗大肠杆菌、沙门氏菌活性,生长迅速、产酸能力强,可用于制备适宜于禽用的微生态制剂。
搜索关键词: 一种 耐酸 耐胆盐 乳酸 杆菌 菌株 及其 筛选 方法 应用
【主权项】:
一种耐酸耐胆盐乳酸杆菌菌株,其特征在于:所述菌株为唾液乳酸杆菌(Lactobacillus salivarius)L2,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为:CCTCC NO:M 2014614。
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