[发明专利]封闭式混合动态食品脱水系统有效
申请号: | 201510158654.1 | 申请日: | 2011-06-13 |
公开(公告)号: | CN104705766B | 公开(公告)日: | 2018-04-24 |
发明(设计)人: | 桑贾伊·普鲁肖坦·那帕德;特哈泰斯里尼瓦桑·拉姆森德·穆拉利;萨特亚姆·古普塔;因德尔·辛格·拉希 | 申请(专利权)人: | 百事印度股份有限公司 |
主分类号: | A23L3/42 | 分类号: | A23L3/42;A23L19/00;A23B7/02;A23B7/022 |
代理公司: | 北京集佳知识产权代理有限公司11227 | 代理人: | 郑斌,彭鲲鹏 |
地址: | 印度哈*** | 国省代码: | 暂无信息 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明涉及一种用于生产脱水食品的封闭式混合动态脱水系统,该脱水食品与传统的同种食品相比色浅且褐变较少,并且具有与天然食品基本相同的营养和维生素值。 | ||
搜索关键词: | 封闭式 混合 动态 食品 脱水 系统 | ||
【主权项】:
一种封闭式混合动态脱水系统,其用于生产脱水食品,该脱水食品与传统同种食品相比色浅且褐变较少,并且具有与天然食品基本相同的营养和维生素值,所述系统包括湿区(2),其中蛇管或盘管组形式的第一热交换器(4)位于所述湿区(2)内部,所述盘管可操作地与第一风扇(6a)相连,其收集热气并使收集的气体通过第一热交换器(4),干区(1),其中蛇管或盘管组形式的第二热交换器(5)位于所述干区(1)内部,所述盘管也可操作地与第二风扇(6b)相连,其收集冷气并使冷气通过第二热交换器(5),材料区(3),其中保持待干燥的食物,所述材料区连接所述脱水系统的所述干区(1)和湿区(2),以便热气从干区流经所述食物,通过控制水分和湿度水平来干燥所述食物,并流向所述湿区(2),所述热交换器(4和5)在所述管内载有冷却剂液体,并通过膨胀设备(20)和压缩机(21)连接,并且所有部件都封装在封闭室内,其中所述材料区(3)通过分隔壁(7a和7b)分别连接所述脱水系统的所述干区(1)和湿区(2);所述分隔壁包含收缩孔,以便产生横跨所述分隔壁(7a和7b)的足够的压力差,热气从干区(1)流经食物,通过控制水分和湿度水平来干燥所述食物,并流向所述湿区(2)。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于百事印度股份有限公司,未经百事印度股份有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201510158654.1/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种吸热保湿自干烤烟方法
- 下一篇:一种灵芝蛋的工业化制作方法