[发明专利]一种金属络合分离纯化鼠曲草类黄酮的方法

摘要

本发明涉及食品、保健品、化妆品及药品行业中的类黄酮分离纯化方法，特别是涉及一种鼠曲草类黄酮分离纯化方法。本发明采用金属盐溶液与鼠曲草类黄酮粗提液反应形成鼠曲草类黄酮金属络合物，后者再经乙二胺四乙酸的解离作用，将鼠曲草类黄酮从金属络合物中解离出来，从而实现鼠曲草类黄酮的分离纯化。该法具有易操作、分离效果好、成本低、周期短等优点，可突破制约类黄酮化合物产业化分离纯化的技术瓶颈。通过本工艺能为鼠曲草类黄酮的高效利用和相关功能性食品、药品等的开发提供理论参考，对于野生资源综合利用与开发，以及提高社会效益、生态效益都具有重要的现实意义。本工艺安全可靠，亦适用于其他各种黄酮类化合物的分离纯化。

主权项

一种金属络合分离纯化鼠曲草类黄酮的方法，其特征在于 ：所述方法的具体步骤如下 ：1）鼠曲草类黄酮提取：准确称取 10 kg 干燥过 100 目鼠曲草粉末，按 1:35 的料液比加入 70% 乙醇溶液作提取剂浸润 30 min ，置于超声波功率为 250 W，提取温度为 35℃的超声波设备中提取 60 min，合并提取液；2）减压浓缩：将提取液抽滤并旋转蒸发浓缩至原体积的5%； 3）去除多糖和蛋白质：按 1 ：9 比例加无水乙醇溶解静置 12 h，沉淀多糖和蛋白质，抽滤，真空浓缩，冷冻干燥成鼠曲草类黄酮粗提物固体粉末； 4）分离纯化：称取鼠曲草类黄酮粗提物固体粉末 1 kg，用无水乙醇配制成初始浓度为 1.5 mg/ mL 的鼠曲草类黄酮样液，用柠檬酸和碳酸钠调节样液 pH 至 8.0，在搅拌条件下缓慢加入浓度为 15.0 mg/ mL 的乙酸锌溶液，络合反应 10 min，于 3500×g 下离心 20min ，收集沉淀，并以 1:6 的比例分散于 50% 的乙醇水溶液，然后加入 1.5% 的解离剂乙二胺四乙酸，于 60 ℃水浴锅中恒温搅拌至沉淀完全消失，冷却至室温，过滤，减压浓缩至干，再用 15 倍乙醇溶解，过滤，浓缩至原体积的 5%，冷冻干燥得到纯度为 70.20% 的鼠曲草类黄酮粉末。