[发明专利]酿酒酵母孢子表达的(S)‑羰基还原酶II不对称转化制备(S)‑苯乙二醇的方法有效
| 申请号： | 201510164275.3 | 申请日： | 2015-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN104726355B | 公开（公告）日： | 2017-10-31 |
| 发明（设计）人： | 张荣珍;徐岩;梁宏博 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12N15/53;C12P7/22;C12R1/865 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 酿酒酵母孢子表达的(S)‑羰基还原酶II不对称转化制备(S)‑苯乙二醇的方法，属于生物催化不对称转化技术领域。本发明提供了一株重组酿酒酵母（Saccharomyces. cerevisiae）AN120/pRS424‑TEFpr‑scrII，保藏编号CCTCC NOM2015100；及其不对称转化制备(S)‑苯乙二醇的方法。本发明将(S)‑羰基还原酶II表达于酿酒酵母AN120中，利用限制培养条件使重组酿酒酵母产生具有活性的孢子，以2‑羟基苯乙酮为底物，催化不对称转化反应，通过优化生物转化反应条件，产物(S)‑苯乙二醇光学纯度达到99.3%，产率为99.0%。本发明利用酵母孢子表达技术解决了羰基还原酶对环境耐受性和重复使用性差的问题，为高效生物合成(S)‑苯乙二醇的工业应用奠定了坚实的基础。 | ||
| 搜索关键词： | 酿酒 酵母 孢子 表达 羰基 还原酶 ii 不对称 转化 制备 乙二醇 方法 | ||
【主权项】：
一株产生用于不对称转化制备(S)‑苯乙二醇的重组活性孢子的重组酿酒酵母，其分类命名为酿酒酵母（S. cerevisiae）AN120/pRS424‑TEFpr‑scrII，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2015100。
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