[发明专利]一种转化脂肪酸衍生物生产长链二元酸的方法有效
| 申请号： | 201510176594.6 | 申请日： | 2015-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN106148437B | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 葛书华;晏礼明;陶勇;康美华;傅深展;杨勇;张子娟 | 申请（专利权）人： | 中国科学院微生物研究所 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/72 |
| 代理公司： | 北京怡丰知识产权代理有限公司 11293 | 代理人： | 于振强 |
| 地址： | 100101 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种转化脂肪酸衍生物生产长链二元酸的方法，其解决了现有技术中诱导剂诱导效果不理想、葡萄糖添加时机不合适、长链二元酸生产效率低的技术问题，其采用脂肪酸衍生物为底物，用诱导剂脂肪酸甲酯或脂肪酸乙酯进行诱导，在发酵初期流加葡萄糖以供应菌体生长，在发酵产酸的时间段采用流速补加葡萄糖。本发明可用于转化脂肪酸衍生物生产长链二元酸。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 转化 脂肪酸 衍生物 生产 二元酸 方法 | ||
【主权项】：
1.一种转化脂肪酸衍生物生产长链二元酸的方法，其特征是，所用的发酵菌株为保藏编号CGMCC NO.8927的假丝酵母（ Candida sp. ） TDTC002，采用月桂酸甲酯或月桂酸乙酯为底物；当采用月桂酸甲酯为底物时，用诱导剂月桂酸甲酯进行诱导；当采用月桂酸乙酯为底物时，用诱导剂月桂酸乙酯进行诱导；通过分次补加的方式使发酵液中的底物浓度维持在体积百分比浓度3%～5%之间；在发酵初期，流加葡萄糖以供应菌体生长，在发酵产酸的时间段采用流速补加葡萄糖；所述诱导剂的体积百分比浓度范围为0.1%～5%之间；所述发酵初期为发酵0～14h，流加的0.75g/mL的葡萄糖的量为150～200ml；所述发酵产酸的时间段为发酵48～96h之间，葡萄糖的流加速度为0.1～1g/L/h；所述诱导的时间为从摇瓶种子到罐上细胞生长期全程。
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