[发明专利]一种微冷冻保鲜移动生产线

摘要

本发明公开了一种微冷冻保鲜移动生产线，它包括车体（1）、原料处理箱（2）、冷冻箱（3）和成品处理箱（7），原料处理箱（2）、冷冻箱（3）和成品处理箱（7）安装在车体（1）上，冷冻箱（3）内设有冷冻输送线（5）、制冷器（4）、冷冻槽（6）和冷冻液循环装置（10），冷冻输送线（5）设置在冷冻槽（6）内，冷冻液循环装置（10）与冷冻槽（6）通过冷冻液循环管路（9）连接，原料处理箱（2）通过输送带（11）与冷冻输送线（5）连接，冷冻输送线（5）通过输出带（8）与成品处理箱（7）连接。本发明的有益效果是：该装置可以由车体带动去往出产原料的地方，节约了运输成本，并原材料及时冷冻。

主权项

1.一种微冷冻保鲜移动生产线，其特征在于：它包括车体（1）、原料处理箱（2）、冷冻箱（3）和成品处理箱（7），原料处理箱（2）、冷冻箱（3）和成品处理箱（7）安装在车体（1）上，冷冻箱（3）两端开有窗口，冷冻箱（3）内设有冷冻输送线（5）、制冷器（4）、冷冻槽（6）和冷冻液循环装置（10），冷冻输送线（5）设置在冷冻槽（6）内，冷冻液循环装置（10）与冷冻槽（6）通过冷冻液循环管路（9）连接，冷冻液循环管路（9）将冷冻液输入到冷冻槽（6）内，将冷冻输送线（5）与真空包装的食材淹没，通过制冷器将冷冻箱（3）内的温度控制在所需的温度，食材在低温的冷冻液内被瞬间冷冻，不会使细胞破裂丧失活性，原料处理箱（2）通过输送带（11）与冷冻输送线（5）连接，冷冻输送线（5）通过输出带（8）与成品处理箱（7）连接，原料处理箱（2）内设有真空包装机（13），真空包装机（13）与输送带（11）连接，所述的原料处理箱（2）、冷冻箱（3）和成品处理箱（7）内安装有监视器（12），所述的原料处理箱（2）内设有食材冷藏室，成品处理箱（7）设有成品冷藏室。