[发明专利]一种桂花发酵型烟用香料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510209761.2 申请日: 2015-04-27
公开(公告)号: CN104762134A 公开(公告)日: 2015-07-08
发明(设计)人: 尹团章;熊国玺;庞登红;喻世涛 申请(专利权)人: 湖北中烟工业有限责任公司;黄鹤楼科技园(集团)有限公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24B3/12
代理公司: 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 代理人: 马辉
地址: 430040 湖北省武汉市东西*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种桂花发酵型烟用香料,它是按照以下方法制备而成的:向酿酒酵母SX003中加无菌水配制成重量浓度为0.5~1.5%的酿酒酵母溶液,备用;将新鲜盐制桂花加水搅匀后回流提取,过滤,提取液浓缩至密度为1.10~1.15g/cm3的清膏,向清膏中加入0.1~5%的葡萄糖、0.01~0.5%的氯化钙,混合均匀后,灭菌,接种所述酿酒酵母溶液,发酵,分离发酵液并过滤除菌,最后向滤液中加入丙二醇,即得,所述酿酒酵母SX003保藏在中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏号为NO:M2012505。本发明制得的香料添加在卷烟中能够柔和细腻烟气,降低刺激,生津回甜,是一种高香、高效且高质的天然香料。
搜索关键词: 一种 桂花 发酵 型烟用 香料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种桂花发酵型烟用香料,其特征在于它是按照以下方法制备而成的:向酿酒酵母Saccharomyces cescerevisiae SX003中加无菌水配制成重量浓度为0.5~1.5%的酿酒酵母溶液,备用;将新鲜盐制桂花加水搅匀后提取,过滤,提取液浓缩至密度为1.10~1.15g/cm3的清膏,向清膏中按重量加入0.1~5%的葡萄糖、0.01~0.5%的氯化钙,混合均匀后,灭菌,按清膏重量的0.1~1%接种所述酿酒酵母溶液,发酵,分离发酵液并用0.22μm微孔滤膜过滤除菌,最后向滤液中按重量加入2~10%的丙二醇,即得,所述酿酒酵母Saccharomyces cescerevisiae SX003保藏在中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏号为NO:M 2012505。
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