[发明专利]海鲜千层面及其制作方法在审
| 申请号： | 201510211040.5 | 申请日： | 2015-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN104770670A | 公开（公告）日： | 2015-07-15 |
| 发明（设计）人： | 崔子扬 | 申请（专利权）人： | 崔子扬 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 曲显荣 |
| 地址： | 266603 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及海鲜千层面及其制作方法，属于食品技术领域。海鲜千层面，由以下按重量份配比的原料组成：千层面皮200-250份、奶酪100-120份、三文鱼60-80份、鳕鱼60-80份、虾仁30-40份、蟹肉30-40份、洋葱50-60份、大蒜10-20份、胡萝卜30-35份。本发明的海鲜千层面，营养健康、搭配合理，尤其适合面包房加工，这样不仅增加了面包房的糕点种类，从而增加了经济收入，同时也大大方便了普通消费者，人们购买后直接食用就可以，当人们的空闲时间比较多时，还可自己亲手制作，食用起来更加放心。 | ||
| 搜索关键词： | 海鲜 层面 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
海鲜千层面，其特征在于由以下按重量份配比的原料组成：千层面皮200‑250份、奶酪100‑120份、三文鱼60‑80份、鳕鱼60‑80份、虾仁30‑40份、蟹肉30‑40份、洋葱50‑60份、大蒜10‑20份、胡萝卜30‑35份、胡瓜15‑20份、西芹10‑18份、蘑菇15‑20份、芝麻菜6‑10份、番茄酱15‑20份、迷迭香6‑10份、百里香4‑8份、黑胡椒3‑6份、白糖4‑7份、盐3‑5份、红酒10‑16份、橄榄油8‑18份、面粉20‑30份、黄油20‑30份、牛奶150‑180份、豆蔻粉5‑8份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于崔子扬，未经崔子扬许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510211040.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
