[发明专利]一种养胃护肠营养保健面粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201510214913.8 | 申请日： | 2015-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN104886440A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 李威 | 申请（专利权）人： | 安徽省一诚食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/325;A23L1/337;A23L1/36;A23L1/29;A23L1/30;A23L3/44 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236000 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种养胃护肠营养保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉270-300、紫薯60-70、花生仁28-30、凤梨80-100、山药粉5-7、珍珠粉2-3、炒黄豆粉4-6、南瓜花10-15、螺旋藻20-25、银丝菜18-20、发酵黑蒜8-10、黄芪2-3、人参4-5、生姜8-9、桂枝6-7、营养添加剂8-9。本发明的有益效果：本发明在面粉中添加的紫薯富含纤维素，促进肠胃蠕动，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生，添加的花生仁、凤梨、山药等食品成分及中药成分，使得面粉中营养结构比较均衡，营养价值全面丰富，易于人体的消化和吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养胃 营养 保健 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种养胃护肠营养保健面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉270‑300、紫薯60‑70、花生仁28‑30、凤梨80‑100、山药粉5‑7、珍珠粉2‑3、炒黄豆粉4‑6、南瓜花10‑15、螺旋藻20‑25、银丝菜18‑20、发酵黑蒜8‑10、黄芪2‑3、人参4‑5、生姜8‑9、桂枝6‑7、营养添加剂8‑9；其中营养添加剂由下列重量份的原料组成：海参冻干粉5‑6、莲子芯7‑8、杨桃汁18‑20、甜杏仁4‑6、齐墩果3‑5、西兰花8‑10、紫菜粉2‑3、金花茶1‑2、牛蒡粉3‑4、鹿角粉5‑6、红参须2‑3、麦冬7‑8，制备方法为：将莲子芯、甜杏仁、齐墩果、西兰花、金花茶、红参须、麦冬加适量水煮沸后文火煎煮40‑50分钟，滤去残渣后得煎煮液，然后加入海参冻干粉、杨桃汁、紫菜粉、牛蒡粉、鹿角粉、继续加热浓缩至煎煮液体积的五分之一，烘干后粉碎即得。
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