[发明专利]一种海洋酯酶及其编码基因E32与应用有效
| 申请号： | 201510216087.0 | 申请日： | 2015-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN104762306B | 公开（公告）日： | 2017-09-26 |
| 发明（设计）人： | 张玉忠;李平一;陈秀兰;张熙颖;解彬彬;秦启龙;苏海楠;宋晓妍;石梅;周百成 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N15/55 | 分类号： | C12N15/55;C12N9/18;C12N15/63;C12N1/21 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司37219 | 代理人： | 朱家富 |
| 地址： | 250199 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种海洋酯酶及其编码基因E32与应用。海洋酯酶基因E32，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述海洋酯酶基因E32编码的海洋酯酶E32，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所述的海洋酯酶E32能降解短链和中长链的pNP酯类(C2‑C12)，具有通过分解转化生产短链或中长链脂肪酸酯类风味物质的应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海洋 及其 编码 基因 e32 应用 | ||
【主权项】：
一种海洋酯酶基因E32，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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