[发明专利]石斑鱼养殖方法和系统

摘要

本发明提供一种石斑鱼养殖方法和系统，方法包括如下步骤提供石斑鱼亲鱼，育种后得到石斑鱼鱼苗；将养殖系统进行消毒后，采用淡水冲洗和浸泡；将自然海水进行处理，并使其达到预设的养殖指标，得到养殖海水，注入养殖系统内；将石斑鱼鱼苗放入养殖系统内进行养殖，进行饵料投喂和病虫害防治，并对养殖海水的水质进行实时监控；将养殖废水依次进行机械过滤处理、浮床生化处理、杀菌处理、微滤处理和水质调节处理，使其达到预设的养殖指标，作为供循环使用的养殖海水；向养殖系统补充注入养殖海水。上述石斑鱼养殖方法具有较绿色环保、养殖风险较小、养殖周期较短、养殖效率较高和养殖品质较佳的优点。

主权项

一种石斑鱼养殖方法，其特征在于，包括如下步骤：提供石斑鱼亲鱼，育种后得到石斑鱼鱼苗；将养殖系统进行消毒后，采用淡水冲洗和浸泡；将自然海水进行处理，并使其达到预设的养殖指标，得到养殖海水，注入所述养殖系统内；将所述石斑鱼鱼苗放入所述养殖系统内进行养殖，进行饵料投喂和病虫害防治，并对所述养殖海水的水质进行实时监控；将养殖废水依次进行机械过滤处理、浮床生化处理、杀菌处理、微滤处理和水质调节处理，使其达到所述预设的养殖指标，作为供循环使用的所述养殖海水；向所述养殖系统补充注入所述养殖海水；其中，采用环道孵化器或孵化缸对石斑鱼受精卵进行孵化，采用的孵化参数：孵化密度50粒卵/1L海水～100粒卵/1L海水，孵化温度20℃～30℃，海水盐度30％～33％，溶解氧>5mg/L；所述养殖海水的所述预设的养殖指标为：温度26℃～28℃，pH值7.9～8.3，盐度26％～30％，溶解氧>6mg/L，化学需氧量≤2mg/L，生化需氧量≤1mg/L，无机氮≤0.2mg/L，非离子氨≤0.02mg/L，活性磷酸盐≤0.015mg/L，大肠菌群≤5000个/L；所述将所述石斑鱼鱼苗放入所述养殖系统内进行养殖的操作中，所述石斑鱼鱼苗的养殖密度为150尾/m2～175尾/m2，所述石斑鱼鱼苗的长度为12cm～15cm；还每隔一预设时间采用淡水清洗石斑鱼，所述预设时间为20天～30天；所述进行饵料投喂和病虫害防治的操作中，还向所述饵料中添加土霉素，所述饵料和土霉素的质量比为1000：1.5～1.8。