[发明专利]菌物菌糟饲料的制备及其养殖肉牛的方法

摘要

本发明公开了一种菌物菌糟饲料的制备及其养殖肉牛的方法，在菌物菌糟制备完成后，与菇类混合搅拌制成菌物菌糟饲料，然后与甜象草、精粮饲料投入拌料机充分拌匀，作为反刍动物的日粮投喂；在肉牛不同的生长阶段，肉牛日粮结构不同。本方法将生产过菌物的废弃培养基进行有效的利用并用于制作菌物菌糟饲料用于养牛，达到了对废弃培养基的有效利用，并为牛提供含量较高的维生素、粗蛋白、铁、钙、锌、镁等微量元素平，改善牛饲料的营养价值。

主权项

一种菌物菌糟饲料的制备方法，其特征在于：该制备方法的步骤为：一、菌物菌糟的制备：A、首先破除覆盖在废弃培养基上的营养基薄膜包装物，然后筛除杂带的硬杂物，避免混入饲料中被动物误食而引发动物消化系统疾病；B、接种，按废弃培养基料总重量的0.5～2.5‰的比例接种复合发酵菌种；所述复合发酵菌种由啤酒酵母菌、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌混合而成，所述啤酒酵母菌：枯草芽孢杆菌：植物乳杆菌的菌种数比例为90～95：5～10：0.5～1；C、装窖晾晒，将接种的废弃培养基移入密封的发酵池中堆积，一方面自然蒸发掉多余的水分，另一方面方便测温；废弃培养基料在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸，以有利于复合发酵菌种发酵；C1、装窖堆积初期，堆积的废弃培养基料压紧进行自然升温，湿度控制20～30％，在28～35℃下发酵3～5天；C2、定时检测堆积菌渣的四周温度和料心温度，当料心温度达到40～45℃温度区间时，再次压紧料堆，覆盖薄膜，采用水密法隔绝空气，进入密实发酵过程；C3、将发酵检查管插入到堆积的废弃培养基料中，当发酵检查管的出气口散发浓郁醋香气即表明菌渣发酵成功，可作为菌物菌糟使用；二、将采摘菇类清理；三、按菇类与菌物菌糟质量比为0.8～8：92～99.2的比例分别称重，然后将菇类与菌物菌糟投入拌料机充分拌匀，制成菌物菌糟饲料。