[发明专利]一种非油炸美味南瓜干及其制备方法在审
| 申请号： | 201510231413.5 | 申请日： | 2015-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN104855858A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 王勇 | 申请（专利权）人： | 安徽省银百益食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/30;A23P1/08 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233700 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种非油炸美味南瓜干及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：老南瓜300~350、槐花蜜25~30、魔芋粉30~35、牛肉干15~20、鱼骨粉15~20、食盐10~15、麻油10~12、柠檬汁5~10、南瓜子仁15~20、山药30~35、当归微粉5~7、蚂蚁粉5~7、鸡蛋清25~30和水适量。本发明的一种非油炸美味南瓜干具有味道香甜，色泽金黄，口感酥香，外焦里嫩，营养多样，非油炸等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 美味 南瓜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种非油炸美味南瓜干，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：老南瓜300~350、槐花蜜25~30、魔芋粉30~35、牛肉干15~20、鱼骨粉15~20、食盐10~15、麻油10~12、柠檬汁5~10、南瓜子仁15~20、山药30~35、当归微粉5~7、蚂蚁粉5~7、鸡蛋清25~30和水适量。
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