[发明专利]一种高钙配方羊奶粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201510232194.2 | 申请日： | 2015-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN104798888A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 李宏 | 申请（专利权）人： | 陕西雅泰乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156;A23C21/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 713700*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及提供一种高钙羊奶粉及其制备方法，所述的奶粉包括以下重量份原料：生羊乳360～460份、D90脱盐乳清粉290～350份、WPC34浓缩乳清蛋白粉90～150份、低聚半乳糖2～18份、酵母β-葡聚糖0.1～0.8份、大豆油60～110份、营养强化剂0.5～2份、植物甾醇酯1～5份、低聚异麦芽糖10～70份、α-乳白蛋白2～6份、大豆磷脂1～3份。本发明所述的高钙配方羊奶粉，营养成分均衡，能促进儿童生长发育及体质较弱的人。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 配方 羊奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种高钙配方羊奶粉，其特征在于，所述的羊奶粉由以下重量份的原料组成：生羊乳360～460份、D90脱盐乳清粉290～350份、WPC34浓缩乳清蛋白粉90～150份、低聚半乳糖2～18份、酵母β‑葡聚糖0.1～0.8份、大豆油60～110份、营养强化剂0.5～2份、植物甾醇酯1～5份、低聚异麦芽糖10～70份、α‑乳白蛋白2～6份、大豆磷脂1～3份。
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