[发明专利]豆芽中纳米银含量的测定方法在审
| 申请号： | 201510243253.6 | 申请日： | 2015-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN104897594A | 公开（公告）日： | 2015-09-09 |
| 发明（设计）人： | 马丽艳;杨静;黄昆仑;戴蕴青;车会莲 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33;G01N1/44 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君;黄爽 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种豆芽中纳米银含量的测定方法，将鲜豆芽烘干后粉碎成豆芽粉，采用电热板消解法结合石墨炉原子吸收光谱法对豆芽粉中的纳米银含量进行测定，最后折算成鲜豆芽中纳米银的含量。本发明首次提出以电热板消解法结合石墨炉原子吸收光谱法对豆芽中纳米银进行定量，通过对电热板消解中酸的种类、比例、称样量以及石墨炉原子吸收光谱法测定中相关参数进行优化，并在比较石墨炉原子吸收光谱法与电感耦合等离子体发射光谱法的测定效果之后，最终确立了豆芽中纳米银含量测定的方法及操作流程，为豆芽中纳米银的风险评估提供技术支持，对保证大众安全食用豆芽具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 豆芽 纳米 含量 测定 方法 | ||
【主权项】：
豆芽中纳米银含量的测定方法，其特征在于，将鲜豆芽烘干后粉碎成豆芽粉，采用电热板消解法结合石墨炉原子吸收光谱法对豆芽粉中的纳米银含量进行测定，最后折算成鲜豆芽中纳米银的含量；其中，电热板消解法使用的酸液为HNO3和HClO4按9：1体积比配制的混合酸。
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