[发明专利]一种检测食品酱的保存盒

摘要

本发明提供一种检测食品酱的保存盒，涉及食品酱中微生物检测技术领域，包括保温盒体和置于保温盒体内的样本卡，所述保温盒体内水平设置有置物平台，置物平台将保温盒体内分隔成上下两个腔体，置物平台上设置有通水孔，上下两个腔体之间通过通水孔连通，所述保温盒体的下腔体通过进水管和出水管连接调温水箱，所述调温水箱内设置有加热装置，所述进水管和出水管上均设置有控制阀，所述进水管上设置有循环水泵。本发明用于对食品酱中的微生物进行检测，只需通过观察上盖板与基板之间是否产生气泡即可判定是否有微生物存在，该检测方法操作简单，对检测结果的判定较为直观，不容易出现误判。

主权项

一种检测食品酱的保存盒，其特征在于：包括保温盒体和置于保温盒体内的样本卡，所述保温盒体内水平设置有置物平台，置物平台将保温盒体内分隔成上下两个腔体，置物平台上设置有通水孔，上下两个腔体之间通过通水孔连通，所述保温盒体的下腔体通过进水管和出水管连接调温水箱，所述调温水箱内设置有加热装置，所述进水管和出水管上均设置有控制阀，所述进水管上设置有循环水泵；所述样本卡包括基板和上盖板，所述基板的上端面和上盖板的下端面为玻璃平面，所述基板的上端开设有培养槽，培养槽的上开口周围设置有油性涂层，所述基板的上端边沿设置有向上的凸边，所述上盖板盖合于基板的上端，上盖板的边沿与基板的凸边之间有间隙，所述培养槽为弧形凹槽。