[发明专利]一种香菇栽培方法

摘要

一种香菇栽培方法，其特征在于：所述的栽培方法的流程为：原料配比、装袋、灭菌、接种、搭架、出菇管理、病害防治；原料配方及其质量份数为：木屑77.8％、麸皮20％、石膏1.1％、红糖1.1％、含水量58％～60％。

主权项

一种香菇栽培方法，包括原料配比、装袋、灭菌、接种、搭架、出菇管理、病害防治，其特征在于：(1)配料：木屑77.8％、麸皮20％、石膏1.1％、红糖1.1％、含水量58％～60％。都为干物质的质量，配比之和为100％；(2)装袋、灭菌、接种：每袋装料量1.4～1.5千克，拌好的料要在4小时内装完，装完的料在一小时内上锅灭菌；从点火至升温100℃要求4小时内达到，当温度达到100℃后保持48小时，在火力上“攻头、保尾、控制中间”，中途不停火，不降温，及时观察水位，做好补水工作。采用双袋接种方法。双袋法制作菌袋是用装袋机装完袋后，外面再套一层外袋，接种时把外袋解开打五孔或四孔。打孔2～3厘米，将菌种块接入孔内，再立即把外袋扎严，接种完毕；(3)出菇管理：接种后70～80天菌丝由白色转深褐色，香菇由营养生长进入生殖生长。此时便需脱内袋上架。出菇温度维持在15～21℃，空气相对湿度保持在85％～90％，每采完一茬菇后，及时注水，使菌棒含水量达55％为宜。