[发明专利]黄姜高效节能发酵方法及其使用的高效节能智能发酵装置在审

专利信息
申请号: 201510249609.7 申请日: 2015-05-15
公开(公告)号: CN106282290A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 舒文理 申请(专利权)人: 怀化市文理生物资源开发有限公司
主分类号: C12P33/20 分类号: C12P33/20;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 419307 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种黄姜高效节能发酵方法及其使用的高效节能智能发酵装置。为了克服现有黄姜皂素提取率低,能耗高,成本高等不足,本发明将发酵容器设置在地面之下的土中,将发酵容器分隔成若干发酵单元空间,在每个发酵单元空间设置可控的搅拌机构、温度传感器,将发酵温度提高到55-65℃。本发明用于黄姜皂素生产,它能够提高黄姜皂素的提取率,降低发酵能耗和提取成本,简化了发酵装置,发酵风险低,试验结果表明,每生产一吨黄姜皂素可降低成本8.43万元,黄姜皂素的提取率增加了15-20%,效益显著。
搜索关键词: 黄姜 高效 节能 发酵 方法 及其 使用 智能 装置
【主权项】:
一种黄姜高效节能发酵方法,其特征是:a.将发酵容器设置在地面之下的土中;b.将发酵容器分隔成若干发酵单元空间,在每个发酵单元空间设置可控的搅拌机构、温度传感器;c.将发酵温度从现有的35——40℃提高到55——65℃。
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