[发明专利]一种松针饮料的制备方法

摘要

本发明公开了一种松针饮料的制备方法，具体步骤包括祛除杂质、病虫体、祛头尾、祛除苦涩、脱脂、祛除重金属、脱毒、杀菌、祛除有害物质和萃取榨汁制备饮料。本发明能够提神祛疾、消除疲劳、增进食欲、促进血液循环，不含防腐剂、香精、人工合成色素，久藏不坏，具有酸甜的味道、香味浓、口感好，同时，该饮料中富含人体所需要的各种氨基酸、微生素、矿物质、辅酶、抗生素、益生素，营养全面，具有滋补、抗癌、防衰、免疫、美容等多种功效。

主权项

一种松针饮料的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：（1）祛杂质：挑选树龄为5年以上的无污染区的五针松松针、黑松松针或马尾松松针作为原料，祛除松针中的杂质并清洗2‑3次；（2）祛头尾：将松针的头部和尾部祛除1‑2cm段长；（3）祛苦涩：将祛头尾的松针放置于用质量百分比浓度为4％‑6%的盐水溶液浸泡中，在25‑28℃下浸泡20‑24h；（4）脱脂：将祛苦涩后的松针放入温度为105‑115℃的容器中进行脱脂20‑30min；（5）祛除重金属：将脱脂后的松针用高速分离机器进行分离3‑5min，再用盐胡素堤取液浸泡15‑20min；（6）脱毒：用质量浓度为3‑5%的碳酸氢纳溶液浸泡松针12‑18min；（7）杀菌：将松针放入温度为100‑120℃的高温密闭容器中蒸制40‑50min；（8）祛除有害物质：用质量浓度为3‑5%的碳酸氢纳溶液浸泡28‑32min，再用机器筛选；（9）萃取榨汁制备饮料：将松针原材料加工成液体并过滤杂质得到松针饮料。