[发明专利]有助延年益寿的即食香辣兔肉及其加工工艺在审
| 申请号： | 201510252345.0 | 申请日： | 2015-05-19 |
| 公开（公告）号： | CN104824666A | 公开（公告）日： | 2015-08-12 |
| 发明（设计）人： | 陈芳 | 申请（专利权）人： | 合肥不老传奇保健科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/314;A23L1/318 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市新蚌埠路*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有助延年益寿的即食香辣兔肉及其加工工艺，涉及食品加工技术领域，主要由优质肉兔、黄酒、木瓜、椰汁、山药、芝麻、猴腿菜、玉米粒、毛豆、黄芪提取液、茯苓提取液、人参提取液等制成。本发明的即食香辣兔肉香味浓郁协调，方便即食，美味可口，无兔腥味，兔肉整体为香辣味，略带回甜和酒香，口感浓厚协调，配合木瓜一起烹煮，能有效的去除兔肉的油腻，保证食用的口感；另外，山药和中药黄芪、茯苓等都具有延年益寿的作用，搭配食用有助于身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 有助 延年益寿 即食 兔肉 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种有助延年益寿的即食香辣兔肉，其特征在于：由以下重量份原料制成：优质肉兔230‑260、木瓜200‑230、黄酒4‑6、辅料30‑45、椰汁6‑8、山药8‑10、芝麻3‑5、猴腿菜6‑8、玉米粒6‑8、毛豆8‑10、黄芪提取液3‑4、茯苓提取液3‑5、人参提取液4‑5。
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