[发明专利]一种什锦果蔬多味辣酱及其制作方法无效
| 申请号： | 201510258237.4 | 申请日： | 2015-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN106260943A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 李桂斌 | 申请（专利权）人： | 李桂斌 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/212 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 唐修豪 |
| 地址： | 541100 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种什锦果蔬多味辣酱及其制作方法，由下述按重量份配比计的鲜辣椒8-12、海棠果8-12、圣女果8-12、黄豆酱4-6、蒜蓉4-6、冰糖3-5、米醋3-5、精盐3-5经混匀，熬煮，冷却，装罐，密封制成。本发明的优点是：制作方法简便，配方合理，最大限度地保留了辣椒和大蒜的营养成分，营养价值高、易于被人体吸收，成本低廉，原料易得，口感香、辣、鲜，口味鲜美，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 什锦 果蔬多味 辣酱 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种什锦果蔬多味辣酱，其特征是：由下述按重量份配比计的原料混匀制成：鲜辣椒8‑12海棠果8‑12圣女果8‑12黄豆酱4‑6蒜蓉4‑6冰糖3‑5米醋3‑5精盐3‑5。
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