[发明专利]一种罗汉果和绞股蓝茶

摘要

本发明公开了一种罗汉果和绞股蓝茶的制备方法，包括如下步骤称取原料药，清洗，去除杂质，干燥，切碎；用水浸泡罗汉果，过滤，药渣加50～90％乙醇回流提取，提取液通过大孔吸附树脂，先用10～30％乙醇洗，然后用50～90％乙醇洗脱，洗脱液干燥备用；绞股蓝加热水微波加热萃取，调节pH值至8.5～10.5，过滤，滤液干燥粉碎；将上述粉末混合均匀，制成泡袋茶、茶汤冲剂或茶饮料。该茶易于吸收，具有养肝护肝、降血脂等保健作用。

主权项

一种罗汉果和绞股蓝茶的制备方法，其特征在于原料药由罗汉果12～18重量份、绞股蓝4～8重量份、决明子5～8重量份、茉莉花11～14重量份、茵陈12～15重量份、沙枣花4～7重量份、山鸡蛋3～6重量份、荠苨3～6重量份、火麻仁4～8重量份、知母10～14重量份和麦麸草10～15重量份组成；所述方法包括如下制备步骤：(1)、按重量配比称取原料药，用水清洗2～4次，去除杂质，40～60℃干燥至含水量为2～3％，切碎；(2)、罗汉果用5～10倍体积的水浸泡1～4小时，过滤，药渣加4～8倍体积的50～90％乙醇回流提取2～3次，每次0.5～1.5小时，过滤，合并两次提取液，减压浓缩，加水溶解至上样液浓度为0.5～0.9g/ml；通过大孔吸附树脂，吸附流速为2～4BV/h，树脂柱径高比为1∶5～8，上样，先用10～30％乙醇洗脱2～3BV，洗脱流速为2～3BV/h，然后用50～90％乙醇洗脱2～4BV，洗脱流速为0.8～1.5BV/h，将洗脱液浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40～60目筛，备用，所述大孔吸附树脂是SP825、HPD100A或D‑101型号；(3)、将绞股蓝置于提取罐中，70～90℃加入3～5倍体积的水，微波加热萃取10～40分钟，微波功率为200～400W，用氢氧化钠调节pH值至8.5～10.5，过滤，滤液浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40～60目筛，备用；(4)、将决明子、茉莉花、茵陈、沙枣花、山鸡蛋、荠苨、火麻仁、知母、麦麸草用水清洗除杂后，干燥至含水量为2～3％，粉碎过40～60目筛，然后与步骤(2)、(3)中的粉末混合均匀；或者将决明子、茉莉花、茵陈、沙枣花、山鸡蛋、荠苨、火麻仁、知母、麦麸草用水清洗除杂后，加入2～5倍体积的水煎煮2～4小时，过滤，滤渣加3～6倍体积的30～70％乙醇微波萃取10～30分钟，微波功率为200～400W，过滤，合并滤液，浓缩至浸膏状，喷雾干燥，粉碎过40～60目筛，然后与步骤(2)、(3)中的粉末混合均匀，任选地加入辅料制成泡袋茶、茶汤冲剂或茶饮料，所述辅料选自蔗糖、食盐、蜂蜜和冰糖。