[发明专利]一种葵花籽的蛋白分离方法在审
| 申请号： | 201510261467.6 | 申请日： | 2015-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN106279385A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 周兰兰 | 申请（专利权）人： | 周兰兰 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 312500 浙江省绍兴*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明主要涉及一种葵花籽的蛋白分离方法，包括以下步骤：绿原酸萃取、蛋白萃取和蛋白制取，采用以上步骤后，本发明与现有技术相比，具有以下优点：本发明合理利用了葵花籽资源，工艺简单易行，操作安全，得到高质量目标产物，同时也不会产生二次污染以及大量废水，而且能很好的分离蛋白。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葵花籽 蛋白 分离 方法 | ||
【主权项】：
一种葵花籽的蛋白分离方法：其特征在于：包括以下步骤：（1）绿原酸萃取：低温脱溶葵花籽粕筛去大壳皮后，经磨粉除去壳皮后，放入绿原酸萃取罐内，在真空条件下用1：40乙醇水溶液萃取，温度控制在50℃，pH小于6；（2）蛋白萃取：萃取液经离心分离，分离渣放入蛋白萃取罐内，加入50℃的NaCI水溶液，使葵花粕与NaCI水溶液的比例为1：8，维持pH=3—8。
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