[发明专利]一种海滨锦葵块根粉的加工方法及其开发利用在审

专利信息
申请号: 201510266410.5 申请日: 2015-05-22
公开(公告)号: CN104855861A 公开(公告)日: 2015-08-26
发明(设计)人: 钦佩;孙建国;张鹤云;张焕仕 申请(专利权)人: 江苏海力发生物科技有限公司
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L2/39;A23L1/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 211300 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于新食品原料的开发利用领域,具体涉及海滨锦葵块根粉的加工方法及用途。经清洗、切片、晾晒的海滨锦葵块根再经烘干、粉碎成干粉,得率约1/5;取粉碎好的海滨锦葵根粉用食品级材料包装好,经Co-60辐照灭菌,保证产品实际吸收辐照剂量<6.4kGy;灭菌后的海滨锦葵根粉三类生物活性成分含量检测范围是:总多糖>25%,总皂苷>2.5%,总黄酮>0.25%。海滨锦葵块根粉作为新食品原料可应用于食品饮料、保健食品、药品、饲料、饲料添加剂、日化产品、卫生材料等新产品的开发生产,服务于人类健康。
搜索关键词: 一种 海滨 锦葵 块根 加工 方法 及其 开发利用
【主权项】:
收获盐土上栽培的去泥海滨锦葵块根于晒场晒2‑3天;清洗、切片,晾晒2‑3天;烘干、粉碎(<200目)成干粉,得率约1/5。
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