[发明专利]药用一水葡萄糖生产工艺在审
申请号: | 201510267883.7 | 申请日: | 2015-05-22 |
公开(公告)号: | CN104911235A | 公开(公告)日: | 2015-09-16 |
发明(设计)人: | 孟广银;王志勇;林翠华;彭晓;郑岚英;李长学 | 申请(专利权)人: | 山东祥瑞药业有限公司 |
主分类号: | C12P19/20 | 分类号: | C12P19/20;C12P19/14;C12P19/02 |
代理公司: | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人: | 秦力军 |
地址: | 271509 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于葡萄糖加工工艺领域,尤其涉及一种药用一水葡萄糖生产工艺。包括液化、糖化、去杂质、浓缩、脱色、结晶分离、干燥等步骤,与现有技术相比,本发明的优点和积极效果在于,1、本发明通过改变传统的工艺,利用二次喷射工艺等技术手段,合理的从玉米淀粉乳中制得高纯度的药用一水葡萄糖,整个工艺中加酶量少,工艺简单、玉米淀粉乳利用率高。2、本发明通过将新型的设备添加到工艺中去,有效的将资源重复利用,从而达到节能、环保的目的。 | ||
搜索关键词: | 药用 葡萄糖 生产工艺 | ||
【主权项】:
一种药用一水葡萄糖生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:a、液化:使用二次喷射工艺将玉米淀粉乳液化,得到液化后DE值在12~14之间的玉米淀粉糖液;b、糖化:将a步骤得到的玉米淀粉糖液中加入糖化酶,进行糖化反应,得到糖化液;c、去杂质:去除糖化液中各种不溶性杂质以及可溶性杂质;d、浓缩:将去除杂质后的糖化液浓缩,浓缩浓度至68%‑72%,得到浓糖浆;e、脱色:使用活性炭为浓糖浆脱色处理,得到脱色后的浓糖浆;f、结晶分离:采用二次结晶工艺将脱色后的浓糖浆加工得到含水葡萄糖结晶;g、干燥:将含水葡萄糖结晶通过干燥机组干燥得到含水率低于9%的一水葡萄糖晶体。
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