[发明专利]药用一水葡萄糖生产工艺在审

专利信息
申请号: 201510267883.7 申请日: 2015-05-22
公开(公告)号: CN104911235A 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 孟广银;王志勇;林翠华;彭晓;郑岚英;李长学 申请(专利权)人: 山东祥瑞药业有限公司
主分类号: C12P19/20 分类号: C12P19/20;C12P19/14;C12P19/02
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所 11308 代理人: 秦力军
地址: 271509 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于葡萄糖加工工艺领域,尤其涉及一种药用一水葡萄糖生产工艺。包括液化、糖化、去杂质、浓缩、脱色、结晶分离、干燥等步骤,与现有技术相比,本发明的优点和积极效果在于,1、本发明通过改变传统的工艺,利用二次喷射工艺等技术手段,合理的从玉米淀粉乳中制得高纯度的药用一水葡萄糖,整个工艺中加酶量少,工艺简单、玉米淀粉乳利用率高。2、本发明通过将新型的设备添加到工艺中去,有效的将资源重复利用,从而达到节能、环保的目的。
搜索关键词: 药用 葡萄糖 生产工艺
【主权项】:
一种药用一水葡萄糖生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:a、液化:使用二次喷射工艺将玉米淀粉乳液化,得到液化后DE值在12~14之间的玉米淀粉糖液;b、糖化:将a步骤得到的玉米淀粉糖液中加入糖化酶,进行糖化反应,得到糖化液;c、去杂质:去除糖化液中各种不溶性杂质以及可溶性杂质;d、浓缩:将去除杂质后的糖化液浓缩,浓缩浓度至68%‑72%,得到浓糖浆;e、脱色:使用活性炭为浓糖浆脱色处理,得到脱色后的浓糖浆;f、结晶分离:采用二次结晶工艺将脱色后的浓糖浆加工得到含水葡萄糖结晶;g、干燥:将含水葡萄糖结晶通过干燥机组干燥得到含水率低于9%的一水葡萄糖晶体。
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