[发明专利]一种拉面汤料在审
| 申请号： | 201510276614.7 | 申请日： | 2015-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN106261101A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 陈大弟 | 申请（专利权）人： | 南京大地冷冻食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40;A23L1/221 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 成立珍 |
| 地址： | 211218 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：牛骨汤100~200份、酱油15~25份、味精2~5份、白糖5~10份、黄油5~8份、辣椒粉4~8份、番茄酱15~22份、大豆油5~8份、淀粉12~20份、水300~500份。本发明原料中含有牛骨汤和黄油，不但营养丰富，而且味道鲜美纯正，汤料的味道与拉面完美的结合，给人们带来美好的味觉体验。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 拉面 汤料 | ||
【主权项】：
一种拉面汤料，其特征在于：按重量份数由以下组份组成：牛骨汤100~200份、酱油15~25份、味精2~5份、白糖5~10份、黄油5~8份、辣椒粉4~8份、番茄酱15~22份、大豆油5~8份、淀粉12~20份、水300~500份。
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