[发明专利]一种味烧干贝罐头在审
| 申请号： | 201510286412.0 | 申请日： | 2015-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN104856134A | 公开（公告）日： | 2015-08-26 |
| 发明（设计）人： | 柯志雄 | 申请（专利权）人： | 东兴市怡诚食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333;A23L1/33 |
| 代理公司： | 深圳市诺正专利商标代理事务所(普通合伙) 44336 | 代理人： | 邹蓝;沈艳尼 |
| 地址： | 538101 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种味烧干贝罐头，由以下重量份比的原料制成：干贝100~120份、植物油10~12份、食用盐3~4份、白砂糖4~6份、酿造酱油10~12份、香辛料2~3份；其制作步骤包括：清蒸预发、腌制入味、烤炉烘烤、密封杀菌。本发明的味烧干贝罐头口感松脆，滋味鲜美香甜，又具有独特的烘烤香味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 干贝 罐头 | ||
【主权项】：
一种味烧干贝罐头，其特征在于，由以下重量份比的原料制成：干贝100~120份、植物油10~12份、食用盐3~4份、白砂糖4~6份、酿造酱油10~12份、香辛料2~3份。
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