[发明专利]一种提高肌肉运动功能的保健饮料及其生产工艺

摘要

本发明公开了一种提高肌肉运动功能的保健饮料及其生产工艺，它包括以下重量克数比的成分：L-亮氨酸3~10g、L-异亮氨酸2~6g、L-缬氨酸2~8g、酪蛋白盐3~10g、卵磷脂3~10g、糖类10~30g、维生素矿物质类3~10g、pH调节剂1~5g，0.07%~0.15%薄荷香精，在121℃经4min蒸煮灭菌处理，其中蛋白质不会受热凝固，也无加热臭味，冷却后，包装成成品。本发明所述制备的饮料为优良的运动饮料，含有多种矿物质及氨基酸，充分被人体快速吸收，调节身体平衡，恢复体力，口感清爽，价格成本低廉。

主权项

一种提高肌肉运动功能的保健饮料，其特征在于，它由以下重量克数比的配料制得：L‑亮氨酸3~10g、L‑异亮氨酸2~6g、L‑缬氨酸2~8g、酪蛋白盐3~10g、卵磷脂3~10g、糖类10~30g、维生素矿物质类3~10g、pH调节剂1~5g，0.07%~0.15%薄荷香精。