[发明专利]一种全封闭红外加热炒菜灶在审
申请号: | 201510295227.8 | 申请日: | 2015-06-02 |
公开(公告)号: | CN104864421A | 公开(公告)日: | 2015-08-26 |
发明(设计)人: | 刘春江;尹海蛟;刘辉;张婷;刘轩 | 申请(专利权)人: | 天津大学 |
主分类号: | F24C3/04 | 分类号: | F24C3/04 |
代理公司: | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人: | 王丽 |
地址: | 300072 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明涉及一种全封闭红外加热炒菜灶,包括保温外罩、炉膛罩、红外陶瓷板,透明盖板、排烟头、进风管、进燃料管、排烟管及预混腔;炉膛罩设置在保温外罩上端口内,炉膛罩下底面设置有预混腔进气口;炉膛罩内设置有红外陶瓷板;保温外罩上端口设置有透明盖板,排烟头设置在由红外陶瓷板及透明盖板组成的腔体内,排烟头的出口与排烟管相连接,排烟管另一端向下贯穿炉膛罩及预混腔并通至室外。本发明采用封闭式燃烧结构,炒菜灶燃烧产生的烟气及废热不污染厨房操作环境;采用封闭燃烧,红外加热方式加热炒菜锅,燃烧腔内的热量损失少,热量有效加热时间长;燃烧尾气携带的热量被炒菜灶进气所回收,提高燃烧温度,进一步降低炒菜灶的燃料消耗。 | ||
搜索关键词: | 一种 封闭 红外 加热 炒菜 | ||
【主权项】:
一种全封闭红外加热炒菜灶,包括保温外罩、炉膛罩、红外陶瓷板,透明盖板、排烟头、进风管、进燃料管、排烟管及预混腔;其特征是炉膛罩设置在保温外罩上端口内,炉膛罩下底面设置有预混腔进气口;炉膛罩内设置有红外陶瓷板;保温外罩上端口设置有透明盖板,排烟头设置在由红外陶瓷板及透明盖板组成的腔体内,排烟头的出口与排烟管相连接,排烟管另一端向下贯穿炉膛罩及预混腔并通至室外。
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