[发明专利]一种适用于术后病人的营养粉丝及其生产方法在审
| 申请号： | 201510306588.8 | 申请日： | 2015-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN104921137A | 公开（公告）日： | 2015-09-23 |
| 发明（设计）人： | 蔡道贤 | 申请（专利权）人： | 蔡道贤 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/305;A23L1/09 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 233700 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种适用于术后病人的营养粉丝及其生产方法，涉及营养粉丝生产技术领域，由如下质量份数的原料制成：绿豆淀粉90-100份、水果汁12-15份、乳清蛋白粉10-13份、酵素粉8-10份、黑木耳粉6-9份、藕粉5-8份、红枣粉4-6份、山芋粉3-5份、氨基酸添加剂1-3份、植物油6-10份。本发明不添加任何化学物质和色素，食用安全性高；生产出的粉丝具有水果香味，并且下锅不腻，入口滑爽、细腻、筋道，味道鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 术后 病人 营养 粉丝 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种适用于术后病人的营养粉丝，其特征在于，由如下质量份数的原料制成：绿豆淀粉90‑100份、水果汁12‑15份、乳清蛋白粉10‑13份、酵素粉8‑10份、黑木耳粉6‑9份、藕粉5‑8份、红枣粉4‑6份、山芋粉3‑5份、氨基酸添加剂1‑3份、植物油6‑10份。
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